El mandatario destacó que Puebla atraviesa una etapa de transformación del campo basada en la incorporación de tecnología, la organización territorial y el respaldo permanente a quienes producen los alimentos del estado. Explicó que la mecanización incrementa la productividad y permite agregar valor a los productos mediante procesos de transformación, lo que mejora los ingresos de las familias productoras.

Informó que al inicio de la administración se contaba con 800 equipos agrícolas y actualmente el estado dispone de mil 824 unidades, entre drones, sembradoras, cosechadoras y maquinaria especializada. Además, anunció que la meta para el próximo año es alcanzar 2 mil 500 equipos y atender hasta 400 mil hectáreas de cultivo.

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, señaló que estas acciones forman parte del eje de riqueza comunitaria, cuyo objetivo es que las y los productores incrementen su producción con menores costos, incorporen tecnología y cuenten con herramientas para transformar sus cosechas.

Precisó que el parque de maquinaria representa una inversión de 477 millones de pesos y opera a través de 220 módulos distribuidos en las 31 microrregiones del estado, beneficiando de manera directa a 67 mil 391 productoras y productores en más de 110 mil hectáreas. La meta, dijo, es alcanzar al menos 105 mil beneficiarios y generar un incremento superior a los 2 mil millones de pesos en el valor de la producción agropecuaria al concluir el ciclo agrícola.

Altamirano Pérez destacó que Puebla registra una producción agroalimentaria superior a los 68 mil 200 millones de pesos, sustentada en 142 cadenas productivas, lo que posiciona a la entidad como un referente nacional por su diversidad agrícola. Agregó que el 80 por ciento de las y los productores son pequeños agricultores, por lo que la estrategia estatal prioriza su acompañamiento mediante innovación, mecanización y valor agregado en cultivos como café, maíz, chile, caña de azúcar, aguacate y tejocote.

Como parte de este impulso al campo poblano, el Gobierno del Estado inauguró la Tienda Puebla Cinco de Mayo en la Oficina de Representación de Puebla en la Ciudad de México, un espacio permanente que reúne inicialmente 36 marcas y más de 70 productos elaborados por productoras, productores, cooperativas y familias poblanas.

La titular de Agricultura explicó que este proyecto busca abrir nuevos espacios de comercialización, visibilizar la calidad, identidad y tradición de los productos poblanos, además de fortalecer el orgullo por el trabajo que realizan las comunidades rurales.

Durante la presentación, representantes de Casa Mina, Salsas Carambada y Café Dos Culturas coincidieron en que el respaldo del Gobierno del Estado ha permitido fortalecer sus proyectos productivos, abrir nuevas oportunidades de comercialización y demostrar que los productos elaborados por las comunidades poblanas pueden llegar a nuevos mercados sin perder su identidad y sus raíces.

Con estas acciones, el Gobierno de Puebla reafirma su compromiso con el fortalecimiento de la soberanía alimentaria, la tecnificación del campo y el desarrollo de las comunidades rurales, mediante políticas públicas orientadas a impulsar la innovación, la productividad y la riqueza comunitaria en beneficio de las familias de las 31 microrregiones del estado.

Por: Erick Flores García